Cet article est principalement basé sur des faits obtenus à partir des sites Web suivants. Pour une liste plus détaillée des sources, veuillez vous référer à la section Références à la fin du rapport.

Organisation Mondiale de la Santé
Centre de contrôle et de prévention des maladies (États-Unis)
Institut national du cancer (États-Unis)
Autorité des aliments et des médicaments
Institut national pour la santé et la sécurité environnementales (États-Unis)
Agence pour le registre des substances toxiques et des maladies (États-Unis)

On dit que nous sommes tous remplis de produits chimiques toxiques. Est-ce vraiment vrai ?
Oui, malheureusement. Le Centre de contrôle et de prévention des maladies (CDC) rapporte que plus de 300 produits chimiques environnementaux (les composés ou éléments que nous trouvons dans l'air, l'eau, la nourriture, le sol, la poussière ou les produits de consommation) et leurs produits de dégradation (métabolites) ont été identifiés dans divers échantillons humains tels que l'urine, le sang, le sérum et même le lait maternel ! ¹

Ces produits chimiques sont-ils vraiment mauvais pour notre santé ?
La plupart des produits chimiques répertoriés par le CDC ont déjà été identifiés comme ayant des effets nocifs sur les humains, tandis que la toxicité de beaucoup d'autres est encore à l'étude. Les conséquences peuvent être à long ou à court terme, selon la nocivité du contaminant et le niveau d'exposition. Les risques possibles comprennent des lésions nerveuses, des cancers, des lésions rénales, pulmonaires et hépatiques, la stérilité, l'obésité et le diabète, pour n'en citer que quelques-uns.

Certains de ces produits chimiques sont décomposés dans les organes comme les reins ou le foie, puis éliminés en toute sécurité par l’urine ou la sueur. D’autres ne le sont pas. Ils peuvent rester stockés dans des tissus spécifiques comme les os, la graisse et les muscles, où ils interfèrent avec le fonctionnement de ces tissus. Même les produits chimiques qui peuvent être facilement excrétés par l’organisme peuvent être nocifs si nous y sommes continuellement exposés. Ils ne nous nuisent pas immédiatement, mais peuvent s’accumuler dans l’organisme au fil du temps et provoquer diverses maladies une fois qu’ils atteignent un certain niveau de concentration.

D’où viennent ces produits chimiques ?
Il est largement reconnu que nous vivons dans un monde contaminé par les produits chimiques. Les aliments que nous mangeons, l'eau que nous buvons et l'air que nous respirons contiennent des substances chimiques. Presque tous les produits que nous consommons au quotidien sont chargés de substances chimiques. Les cosmétiques, les peintures, les produits de nettoyage, les ustensiles de cuisine, les récipients en plastique et bien d'autres produits de consommation courante apparemment inoffensifs sont coupables d'abriter des centaines de substances chimiques qui s'infiltrent plus tard dans notre corps.

Comment ces contaminants pénètrent-ils dans notre corps ?
Comme nous vivons désormais dans un mélange de produits chimiques, notre corps n’a d’autre choix que de les absorber. Nous pouvons identifier quelques voies principales par lesquelles ces toxines pénètrent dans notre corps. Elles peuvent s’infiltrer dans notre corps par le biais de notre nourriture, de notre eau ou de l’air. Elles peuvent également être absorbées dans le sang par notre peau et nos muqueuses. Il est également ^possible que ces produits chimiques soient transmis d’une mère à son bébé par le placenta ou le lait maternel.

La plupart de ces contaminants étant incolores, inodores et sans saveur, nous sommes souvent des victimes innocentes. Il arrive cependant que nous les absorbions en toute connaissance de cause, par exemple lorsque nous mangeons de la malbouffe, consommons de l'alcool ou fumons.

Qu’est-ce qui contamine nos aliments?
Le simple fait de manger est la principale méthode d’introduction de substances chimiques dans notre corps. Les aliments peuvent contenir divers produits chimiques qui ont ^été incorporés intentionnellement ou non au cours des différentes étapes de la transformation des aliments.

Nous empoisonnons délibérément notre propre nourriture. Par exemple, presque tous les aliments transformés contiennent divers additifs chimiques sous forme de conservateurs, de colorants alimentaires, d’exhausteurs de goût, de stabilisateurs et d’émulsifiants, etc. Ces produits chimiques sont censés servir à diverses fins dans les aliments, comme prolonger la durée de conservation, améliorer la couleur, la saveur, la texture et l’apparence des aliments. Il peut également y avoir des résidus de médicaments vétérinaires, de pesticides, d’engrais et d’autres produits agrochimiques dans les aliments dérivés de sources animales et végétales ⁴ . La plupart de ces produits ont été approuvés par les autorités et sont étiquetés GRAS (Generally Recognised as Safe). ³

Cependant, la FDA prévient que, dans la mesure où le statut de sécurité de ces additifs est ^déterminé à l’aide des données scientifiques limitées dont nous disposons, on ne peut jamais être absolument certain de la nature sans risque de ces additifs.

Souvent, ils s’infiltrent sans y être invités. Des produits chimiques dangereux tels que des métaux toxiques, des pesticides et des engrais peuvent pénétrer dans nos aliments par l’eau, l’air et le sol pollués. Certains produits chimiques comme l’acrylamide peuvent se former dans les aliments pendant leur préparation ⁵ . Les ustensiles de cuisine, les récipients et les ustensiles sont d’autres moyens courants par lesquels ces poisons entrent en contact avec nos aliments. Le plomb, présent dans certains vernis céramiques, l’aluminium, présent dans les canettes de boisson, les casseroles et les poêles, les plastifiants présents dans les récipients en plastique en sont quelques exemples. Il peut également s’agir de toxines biologiques produites par certains micro-organismes ou par les aliments eux-mêmes.

L’eau potable élimine-t-elle efficacement les toxines ?
Pas nécessairement ! L’eau du robinet que nous utilisons pour boire et nous laver est également un cocktail de poisons. Les compagnies des eaux ajoutent régulièrement des produits chimiques tels que le chlore et le fluor, sous prétexte qu’ils purifient l’eau, mais de nombreuses personnes réclament l’interdiction de ces produits chimiques dans leur approvisionnement en eau en raison de leur forte toxicité. En outre, l’eau contient souvent plusieurs substances nocives, notamment des produits agrochimiques, des pesticides et des métaux toxiques qui sont introduits par diverses pratiques agricoles et industrielles. Il est alarmant de constater que des produits chimiques peuvent même pénétrer dans notre eau par l’intermédiaire des récipients dans lesquels nous la stockons, comme les récipients en plastique et en métal.

Pour vous assurer d'avoir de l'eau pure à boire, installez un filtre à osmose inverse sous l'évier ou, une option moins coûteuse, utilisez un filtre à gravité en 7 étapes tel que le Santevia ™. Ce filtre nettoie l'eau du robinet si efficacement que lorsque nous avons mis du colorant alimentaire bleu dans l'eau pour la tester, 5 heures plus tard (oui, il faut autant de temps pour le faire passer !), il n'y avait même plus une trace de colorant bleu. Les roches placées au fond du bassin de collecte ajoutent ensuite des minéraux à l'eau et l'alcalinisent pour vous. Son goût est frais et propre.

Peut-être que tout ira bien si nous continuons simplement à respirer…
L’air que nous respirons n’est pas exempt de substances chimiques toxiques. L’air qui circule dans les zones urbaines est un mélange complexe de polluants, notamment des particules de plomb, de l’ozone, du monoxyde de carbone, du dioxyde de soufre et du dioxyde d’azote. ^6,7 La mauvaise nouvelle est que l’air à l’intérieur de nos maisons peut également être empoisonné. De nombreux produits ménagers courants, tels que les assainisseurs d’air et les pulvérisateurs aérosols, les équipements de bureau tels que les correcteurs liquides et les marqueurs permanents, les peintures et autres matériaux de construction peuvent contribuer à la pollution de l’air intérieur. ⁸ En outre, les matières biologiques telles que les pollens de plantes, les moisissures et leurs toxines jouent un rôle important dans l’empoisonnement de l’air à l’intérieur de nos maisons. ⁸

Vos produits de beauté sont étonnamment laids à l’intérieur…
De nombreux produits cosmétiques que nous appliquons quotidiennement sur notre corps peuvent cacher un secret peu glorieux. Si vous regardez les étiquettes des produits de soin de la peau, des crèmes solaires, du maquillage, des parfums et de divers autres produits de beauté que vous utilisez, vous pouvez voir que des centaines de produits chimiques sont répertoriés comme ingrédients. Certains de ces cosmétiques, comme les rouges à lèvres et les anti-transpirants, peuvent contenir des particules de plomb et d’aluminium12, tandis que beaucoup contiennent des matériaux à l’échelle nanométrique dont les dangers potentiels n’ont pas encore été déterminés. ¹⁰ Ces composés peuvent être absorbés dans notre circulation sanguine par la peau et s’ajouter à notre charge chimique.

Ce n’est pas grave, nous pouvons compter sur les médicaments pour nous guérir.
Non, ce n'est pas possible ! Même les médicaments ordinaires que nous prenons, comme les analgésiques, les antidépresseurs, les antibiotiques et divers autres produits pharmaceutiques, sont composés de produits chimiques purifiés et sont souvent eux-mêmes hautement toxiques. Bien sûr, ils peuvent soulager les symptômes, mais ils peuvent aussi provoquer des problèmes plus graves à long terme. De plus, d'autres produits personnels tels que les dentifrices, les bains de bouche et certains compléments alimentaires contiennent également des produits chimiques qui peuvent être nocifs dans certains cas.

Apprendre à connaître certains des coupables…
1. Métaux toxiques
Les métaux tels que le mercure, le plomb, l’arsenic, l’aluminium et le cadmium sont les produits chimiques environnementaux les plus connus qui nous rendent malades.

Mercure
D'où vient-il ?
Chaque personne entre en contact avec une certaine quantité de mercure à un moment donné de sa vie, la dose et la forme d’exposition variant d’une personne à l’autre. Nous pouvons être exposés au mercure principalement en mangeant du poisson et des crustacés contaminés par du méthylmercure, une substance organique produite par les bactéries qui digèrent le mercure. Le mercure est également présent dans divers produits de la vie quotidienne tels que les piles, les thermomètres, les lampes, les amalgames dentaires, les produits pharmaceutiques, les produits éclaircissants pour la peau et autres cosmétiques. ⁹

Comment cela peut-il nous rendre malade ?
Le mercure fait partie des dix principaux produits chimiques qui présentent un risque majeur pour la santé publique. Même de petites doses de mercure peuvent provoquer de graves problèmes de santé, notamment une toxicité pour les systèmes nerveux, digestif et immunitaire et pour les reins. Il peut également être transmis au fœtus via le placenta et nuire au développement du cerveau et du système nerveux du bébé. ⁹

Plomb
D'où vient-il ?
Le plomb est l’un des métaux toxiques les plus dangereux. On le retrouve dans notre eau, nos aliments, nos boissons et certains cosmétiques importés. Même si les peintures au plomb ont été interdites dans les années 1970 en raison de leur caractère nocif, on en trouve encore dans les vieux bâtiments et les meubles contenant de vieilles peintures. L’eau peut être contaminée par le plomb par les canalisations et les robinets contenant du plomb, ^tandis que les aliments peuvent être contaminés pendant leur transformation et leur stockage.

Comment cela peut-il nous rendre malade ?
Les particules de plomb endommageront notre système nerveux, nos reins, notre cœur et ^notre système reproducteur.

Arsenic
D'où vient-il ?
L'arsenic est un autre métal hautement toxique ^pour notre organisme. Il est introduit dans notre alimentation et notre eau par le biais de divers engrais et pesticides.

Comment cela peut-il nous rendre malade ?
L’arsenic peut provoquer des cancers et des lésions cutanées, peut endommager le système nerveux et est également associé au diabète. ¹³

2. Polluants organiques persistants (POP)
Quels sont-ils?
Il s’agit de substances chimiques organiques qui peuvent persister dans l’environnement et dans notre corps pendant de longues périodes, d’où le terme de polluants organiques persistants (POP). Il s’agit notamment des dioxines, des biphényles polychlorés, des composés polyfluorés et des substances chimiques organochlorées comme le DDT. Ces substances sont généralement moins solubles dans l’eau et se dissolvent facilement dans les lipides, s’accumulant ainsi dans les tissus adipeux du corps. ²

D'où viennent-ils ?
Les POP sont présents en quantités importantes presque partout sur la planète. Les aliments que nous consommons constituent la principale source de POP. Par exemple, plus de 90 % des dioxines pénètrent dans notre organisme par l'intermédiaire des aliments, principalement la viande, le poisson, les crustacés et les produits laitiers. L'air, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, peut également introduire ces substances chimiques toxiques dans notre organisme. De nombreux produits du quotidien, tels que les retardateurs de flamme, les tensioactifs, les revêtements antiadhésifs (par exemple, le Téflon), les produits antitaches et les anciens pesticides (par exemple, le DDT) sont également des sources de ^POP .

Comment peuvent-ils nous rendre malades ?
De nombreux composés organiques persistants, même à faible concentration, peuvent provoquer des cancers, des troubles de la reproduction et des malformations congénitales. Ils peuvent également perturber les hormones, altérer le système immunitaire et provoquer l’obésité et le diabète. ¹⁸

3. Substances gazeuses
Les gaz tels que le monoxyde de carbone, l’ozone, le dioxyde d’azote, le dioxyde de soufre et la fumée de tabac sont les principaux contaminants de l’air extérieur et intérieur, s’infiltrant dans nos poumons à chaque respiration.

Monoxyde de carbone [CO]
D'où vient-il ?
Le monoxyde de carbone, l’un des contaminants de l’air intérieur les plus toxiques, se retrouve dans l’air par la combustion incomplète de combustibles fossiles, de la fumée de tabac et des gaz d’échappement des automobiles. ¹⁵

Comment cela peut-il nous rendre malade ?
Des niveaux élevés de monoxyde de carbone ^épuisent l’oxygène du cerveau, entraînant des nausées, une perte de connaissance et même la mort.

Fumée de tabac
D'où vient-il ?
Il est évident que ce polluant est le résultat du tabagisme, l'une des méthodes les plus courantes par lesquelles les gens empoisonnent leur propre organisme et celui des autres. Même les non-fumeurs peuvent devenir victimes du « tabagisme passif », c'est-à-dire de l'inhalation de la fumée secondaire émise par un fumeur actif.

Comment cela peut-il nous rendre malade ?
La fumée de tabac contient de nombreuses substances chimiques mortelles, comme des particules de plomb, du monoxyde de carbone, de la nicotine, de la cotinine et des thiocyanates. Ces toxines peuvent provoquer divers cancers, notamment des cancers du poumon, du sein et du cerveau. Elles peuvent également provoquer des maladies cardiaques, respiratoires et cutanées. Le risque de naissance prématurée et d’autres troubles congénitaux est accru lorsque les femmes enceintes sont exposées à la fumée de tabac.

4. Alcool
Comment cela peut-il nous rendre malade ?
Il s'agit d'une autre substance avec laquelle nous empoisonnons sciemment notre corps. Bien que des quantités modérées d'alcool puissent être tolérées par notre corps, une consommation excessive d'alcool peut endommager nos reins et notre foie. Elle peut également entraîner des lésions cérébrales, le diabète et l'obésité.

5. Produits chimiques organiques volatils
D'où viennent-ils ?
Il s'agit de produits chimiques tels que le formaldéhyde, le benzène et l'essence que l'on retrouve dans les solvants, les carburants et de nombreux ingrédients de parfumerie. Les peintures, les laques, les produits de nettoyage, les pesticides, les équipements de bureau tels que les photocopieurs et les imprimantes, les correcteurs liquides et les marqueurs permanents contiennent également une variété de produits chimiques organiques volatils. ^Ces produits peuvent libérer des composés organiques pendant l'utilisation et le stockage.

Comment peuvent-ils nous rendre malades ?
Certains de ces produits chimiques sont reconnus comme étant des agents cancérigènes et certains peuvent ^provoquer des troubles du système nerveux tandis que beaucoup d’autres sont connus pour être des allergènes et des sensibilisants.

6. Plastiques
Comment peuvent-ils nous rendre malades ?
Même les plastiques que nous utilisons au quotidien peuvent introduire diverses toxines dans notre corps. Lorsque les plastiques sont utilisés comme contenants de stockage, ils peuvent laisser échapper des produits chimiques qui se dissolvent dans les aliments, les boissons et l'eau qu'ils contiennent, comme le BPA (bisphénol A). Ces produits chimiques comprennent des plastifiants, des stabilisateurs et des colorants qui peuvent contenir des métaux toxiques comme le plomb ou le cadmium. La principale menace est la possibilité de développer des cancers, mais des réactions plus légères comme des irritations cutanées peuvent également survenir.

7. Acrylamide
D'où vient-il ?
Les aliments et la fumée de cigarette sont les principales sources d’exposition à l’acrylamide. L’acrylamide se forme lorsque des aliments riches en amidon, comme les pommes de terre, sont soumis à des méthodes de cuisson à haute température telles que la friture, la cuisson au four ou le grillage. ¹⁷ Cela signifie que des aliments comme les frites et les chips peuvent contenir des niveaux élevés d’acrylamide.

Comment cela peut-il nous rendre malade ?
L’Agence pour le registre des substances toxiques et des maladies classe l’acrylamide parmi les produits chimiques dont on peut raisonnablement penser qu’ils sont cancérigènes pour l’homme. ¹⁶ Il a même été signalé que l’exposition à des niveaux très élevés d’acrylamide entraînait des lésions neurologiques.

8. Toxines biologiques
Quels sont-ils?
Outre ces produits chimiques synthétiques, il existe de nombreux composés toxiques d’origine biologique qui peuvent nous nuire. Parmi ces toxines figurent les toxines microbiennes telles que l’aflatoxine, que l’on retrouve dans les aliments contaminés. L’histamine, produite par certaines espèces de poissons à la suite d’une contamination bactérienne, est également présente dans certaines plantes et certains champignons.

Comment peuvent-ils nous rendre malades ?
L’histamine peut déclencher des réactions allergiques chez nous lorsque nous mangeons ¹⁹ tandis que d’autres toxines microbiennes et végétales peuvent produire diverses maladies allant des troubles digestifs aux cancers.

Alors comment pouvons-nous garder ces toxines hors de notre corps ?

Éviter ces produits chimiques, est-ce possible ?
On dit que la meilleure façon de se protéger des toxines est de les éviter. Si cela peut être vrai dans certains cas, comme la consommation d'alcool, le tabagisme et la malbouffe, ce n'est pas toujours une solution pratique. Par exemple, comment éviter le mélange de produits chimiques qui s'infiltre dans nos poumons avec l'air que nous respirons ? Pouvons-nous être absolument sûrs que l'eau que nous buvons est totalement exempte de produits chimiques indésirables ? Qu'en est-il des fruits et légumes frais ? Sont-ils sans danger ? Même s'ils portent le label « bio », comment pouvons-nous être sûrs qu'ils ne contiennent aucune trace d'engrais chimiques ou de pesticides provenant des fermes voisines ?

Des études révèlent que des résidus de certains pesticides persistants, aujourd’hui interdits, peuvent encore être présents dans l’environnement. Il existe même des preuves suggérant que nous sommes même aspergés depuis le ciel de produits chimiques conçus pour ensemencer les nuages ​​et manipuler le climat. Dans de telles situations, il nous est pratiquement impossible d’échapper à ces toxines.

Alors que pouvons-nous faire ?
L’une des méthodes les plus efficaces consiste à éliminer périodiquement les produits chimiques qui s’accumulent dans notre corps. Cette question est récemment devenue l’objet de l’attention de nombreux particuliers, médecins et autres scientifiques. Alors que certains affirment que notre corps lui-même est parfaitement capable d’éliminer ces toxines, de nombreuses études ont révélé les avantages des programmes de détoxification qui aideront le processus naturel de purification.

Mais notre corps peut sûrement faire ce travail tout seul ?
Le corps humain possède son propre système de détoxification efficace, composé d'organes tels que le foie, les reins, la peau et les poumons. Mais nous sommes conçus pour faire face aux toxines présentes dans notre alimentation naturelle et notre environnement, et non aux assauts de produits chimiques synthétiques auxquels nous sommes confrontés de nos jours. En général, ces toxines sont traitées dans les reins et le foie, puis leurs produits de dégradation sont expulsés avec l'urine ou la sueur.

Certaines toxines chimiques ne peuvent pas être éliminées efficacement par ces mécanismes pour diverses raisons. Après avoir été libérées dans la circulation sanguine pour être excrétées, certaines de ces substances chimiques seront réabsorbées dans l'organisme. Certaines substances chimiques se déposeront dans des tissus spécifiques tels que les os, la graisse et les muscles, ce qui rendra leur élimination plus difficile. Certaines se lieront aux protéines plasmatiques et resteront dans le sang. ²

Il existe également la possibilité que les organes de détoxification de notre corps s'épuisent et soient endommagés en raison de l'exposition fréquente aux toxines, comme dans le cas de la cirrhose alcoolique.

Alors, quelles sont les options disponibles pour la détoxification ?
Il existe actuellement de nombreux programmes de détoxification du corps. Chacune de ces méthodes présente ses propres avantages et inconvénients et il vous appartient d'évaluer soigneusement leurs avantages et leurs inconvénients avant de décider ce qui vous convient le mieux. Vous trouverez ci-dessous un résumé des méthodes de détoxification les plus courantes utilisées aujourd'hui.

Transpiration
La transpiration permet d'évacuer les toxines par la peau. Cela se fait généralement par des méthodes telles que l'exercice, les séances de sauna, les douches et les massages, etc. Cependant, certains produits chimiques tels que les composés perfluorés ne seront pas efficacement éliminés par cette méthode. Il n'est pas non plus toujours pratique de prendre le temps de faire un sauna aussi régulièrement que possible, et pour certains d'entre nous, c'est contre-indiqué en raison de problèmes de santé existants.

Régimes de détoxification
Il s'agit d'un régime alimentaire composé de quelques aliments, d'une élimination totale de certains composants alimentaires ou, dans certains cas extrêmes, d'un jeûne prolongé. Les régimes de détoxification peuvent être bénéfiques dans de nombreux cas, lorsque des aliments tels que les aliments transformés ou l'alcool sont éliminés. D'un autre côté, il existe un risque de carences nutritionnelles lorsque les personnes adoptent des habitudes alimentaires telles que le jeûne aux jus. Les régimes alimentaires crus peuvent être particulièrement utiles pour les personnes très malades qui ont besoin de reconstituer leurs forces et leurs réserves, mais là encore, ils peuvent prendre du temps à préparer et impliquer un changement complet de style de vie, ce qui n'est pas toujours pratique ou facile, même pour les personnes ayant la plus grande volonté.

Nettoyage du côlon
Cela se fait en consommant de grandes quantités d’eau dans le but de diluer les toxines et de les éliminer du corps. Le nettoyage du côlon peut également inclure l’administration d’ingrédients laxatifs pour éliminer les toxines du système. Cette pratique, bien qu’efficace pour certains patients, peut être dangereuse si elle est pratiquée de manière incorrecte. Elle peut également inclure des séances régulières d’irrigation du côlon qui ne sont pas attrayantes pour beaucoup de personnes. En dehors de cela, il existe également la possibilité d’éliminer des molécules essentielles en même temps que les toxines. Et cela n’est pas utile dans le cas des toxines liposolubles.
N’est-il pas sage d’essayer d’empêcher l’accumulation de ces toxines en premier lieu ?
Oui. Éviter d'ajouter des toxines à votre corps en choisissant des alternatives plus sûres et naturelles comme les aliments biologiques, les produits de soins personnels et de beauté naturels et en éliminant les toxines qui pénètrent dans notre corps avant qu'elles ne puissent causer des dommages nous protège contre divers troubles, légers et graves. Les produits chimiques n'ont alors aucune chance de se déposer dans nos tissus, réduisant ainsi le risque de cancer et d'autres maladies chroniques résultant d'une exposition continue à ces produits chimiques. En éliminant régulièrement les produits chimiques indésirables qui encombrent notre système, de préférence quotidiennement, nous pouvons augmenter la fonctionnalité de notre corps. Cela réduit les dommages causés à nos organes de nettoyage - tels que le foie et les reins - et les stimule et les aide à éliminer ces toxines plus efficacement.

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Sources
1. Produits chimiques environnementaux récupérés le 14/07/2013
2. Sears, ME et Genuis, SJ (2012). Déterminants environnementaux des maladies chroniques et approches médicales : reconnaissance, évitement, thérapie de soutien et désintoxication. Journal of environmental and public health, 2012.
3. Aperçu des ingrédients alimentaires, additifs et colorants récupéré le 14/07/2013
4. Évaluation des risques chimiques dans les aliments récupéré le 14/07/2013
5. Résumé de biosurveillance - Acrylamide récupéré le 14/07/2013
6. Pollution de l'air récupérée le 14/07/2013
7. Pollution de l'air ambiant (extérieur) récupérée le 14/07/2013
8. Qualité de l'air intérieur récupérée le 14/07/2013
9. Mercure et santé récupéré le 14/07/2013
10. Nanomatériaux récupéré le 14/07/2013
11. Piste récupérée le 14/07/2013
12. Sources de plomb récupérées le 14/07/2013
13. Arsenic récupéré le 14/07/2013
14. Les dioxines et leurs effets sur la santé humaine récupéré le 14/07/2013
15. Qualité de l'air intérieur récupérée le 14/07/2013
16. NTP : Raisonnablement considéré comme cancérigène pour l'homme récupéré le 14/07/2013
17. Acrylamide et risque de cancer récupéré le 14/07/2013
18. Polluants organiques persistants récupérés le 14/07/2013
19. Histamine et autres amines biogènes récupérées le 14/07/2013
20. Hyman, M. (2007). Biologie des systèmes, toxines, obésité et médecine fonctionnelle. Thérapies alternatives en santé et médecine, 13(2), S134-S139.